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Pizziata del 29 dicembre 2000 a Napoli
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Primme ca fernesse chist'anne ca mo e'
passato 'nce simme viste, comme piazza.
Era nu poco ambressa e penzaime 'e 'nce piglia' na tazza 'e cafe' mentre
aspettavame. Mano a mano ca passava 'o tiempo arrivaine tutte quante.
'Nce cuntamme e trasimme dinte na pizzeria stesso mmiezo a piazza addo'
Carmine aveva fatto appara' na tavuliata. Manco 'o tiempo 'e 'nce assetta'
c'arrivaine 'e fotografi 'e nu giurnale. Tuoste tuoste cu na pizza mmano
fermaime 'o mumento. Finalmente 'nce putettame assetta'. Na tavola chiena
'e bella gente ca se 'ncontrane doppo tantu tiempo ca se so' vista ma
senza maje se guarda'. Doppo 'e primme chiacchiere passate a se arricurda'
comme 'nce simme cunusciute, comme va' a vita a chi sta fore e po
.e
po Napule! Mentre passava 'o tiempo arrivaine zeppule, panzaruttielle e
fritture cu pasta crisciuta. 'Nce menaime cu 'a capa 'a sotto e danne 'nfaccia
malamente. M'arricordo ca tira tu e votta io rimanette sulamente na
pagnuttella dinte 'a spasella. Chi se l'aveva magna'? 'Nce guardaime 'nfaccia,
nusciuno teneva 'o curaggio. Ognuno aspettava cu 'a furchetta mmano,
ma nun erane capace 'e ll'appezza'. Pe nun tira' troppo annanze e pu nun
'mbarazza' a nisciuno pigliaie 'o curaggio cu 'e mmane e proprio cu 'e mmane
acchiappaie 'e zeppulella e m''a menaie 'cuorpo. C'aggia fa, nun ce 'a
facevo a lla' vede' sul'essa lla dinto! Arrivaine 'e pizze. Chi 'a vuleva
'e na manera e chi 'a vuleva 'e n'ata, tanto ca se 'nzallanette 'o pizzaiuolo
e deva 'a margherita a chi aspettava 'a marenara, 'a quatte stagioni
a chi 'a vuleva 'o cazone. Pe nun va purta' 'a luongo arrivaime a fa
sta pizziata. Convinti ca doppo 'nce putevame fa na cammenata pe vie 'e Napule
a tarda sera, comme ascetteme fore pozza fa 'o patapata 'e ll'acqua. Umberto de Fabio _-'-'-_ from Naples |